专业医学词典
tannase
[`tæneis]
医学辞典
鞣酸酶：各种含鞣酸植物中的一种酯酶，亦可于黑曲霉和灰缘青霉的培养中产生，没食子酸类化合物中各种酯键皆可在此酶作用下水解
英汉医学词典
n.丹宁酸酶; n.丹宁酸酶,鞣酶
专业医学词典
鞣酶,鞣酸酶,单宁酸酶

与"tannase"相近的词条

...

...