专业医学词典
simmer
英汉中医词典
n.炖,煨
专业医学词典
徐沸,慢沸,缓缦沸腾
简明英语-中文词典
ˋsImZ; ˊsimә< sim.mer >
<<动词>>
sim.mered, sim.mer.ing, sim.mers
<<不及物动词>>
1 慢慢地炖煮; 用小火慢炖; 煲
2 a. 心中郁积; 大发脾气
b. 慢慢地□酿; 慢慢发酵
thoughts simmering in the back of her mind在她的心中, 念头正慢慢□酿
<<及物动词>>
1 慢慢地炖煮
2 将 (液体) 保持在沸点之下; 使 (液体) 接近沸点
<<名词>>
沸腾的状态; 沸腾的过程
simmer down
冷静下来

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