专业医学词典
Reichert-Meissl number
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雷赫特-麦瑟(氏)值,可溶性挥发酸值:中和由5克的脂肪经氢氧化钾皂化磷酸硫酸化后蒸馏所得的可溶性挥发性脂肪酸所需十分之一当量氢氧化钾的毫升数

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