脂〔类〕，脂质，类脂：任何不溶于水而可用酒精，乙醚，氯仿，苯等非极性溶剂提取的各种脂肪和脂肪样物质。所有脂类都有脂肪族烃为其主要成分，脂类易在体内储存作为能源，又是细胞结构的重要组成，参与很多生物学机能。脂类包括脂肪酸，中性脂肪，蜡和类固醇。复合脂类包括糖脂、脂蛋白和磷脂

n.脂类,脂质

类脂(化合)物,油脂,脂(类),脂质

ˋlIpId; ˊlipid< lip.id >
<<名词>>
『生化』油脂, 脂质