乳铁蛋白：一种铁结合蛋白，发现于中性白细胞特殊颗粒中，由于阻止被摄取的细菌和真菌中铁的利用，表现有抗微生物活性；乳铁蛋白也出现于许多分泌物和渗出物(乳、泪、粘液、唾液、胆汁等)

n.乳糖肝褐质,乳酰肝褐质