羟乙基淀粉，淀粉羟乙基醚：一种淀粉，其中支链淀粉含量少于90％，且已醚化；每个10-D-吡喃葡糖淀粉聚合单位中，有7～8个OH基团已转化为OCH₂CH₂OH基团。用作血浆扩充剂

n.淀粉羟乙基酶; n.淀粉羟乙基酶,羟乙基淀粉

羟乙基淀粉,淀粉羟乙基酶