外毒素：某些
细菌的
毒性产物，这些细菌如芽胞杆菌属(Bacillus)、
博德特氏菌属(Bordetella)、
梭菌属(Clostridium)、
链球菌属(Streptococcus)、
葡萄球菌属(Staphylococcus)、
弧菌属(Vibrio)、
沙门氏菌属(Salmonella)、
志贺氏菌属(Shiglla)、耶尔森氏菌属(Yersinia)等；外毒素在菌
细胞外，或游离于培养基中，耐热，本质为
蛋白质，以
甲醛处理可使其毒性脱失而
抗原性则仍保存(甲醛
类毒素)，外毒素是现知最毒的物质，像A型肉毒
杆菌毒素晶体对小鼠的
半数致死量(
LD50)是4.5×10－9毫克