专业医学词典
bouillon
[bu:`jɔ:ŋ]
医学辞典
［法］肉汤：动物肉制成的汤液，用作食物制品或细菌培养基。用作细菌培养基时，一般称液体培养基(broth)。各种培养基见Culture Media表
英汉医学词典
n.肉汤,肉汁
专业医学词典
肉汤,肉汁,液体培养基
简明英语-中文词典
ˋbuljɑn; ˊbuːjɒː< bouil.lon >
<<名词>>
1 肉汤, 清汤
3『生化』肉汁培养基, 肉羹

与"bouillon"相近的词条

...

...