专业医学词典
1,4-α-glucan branching enzyme
医学辞典
〔EC 2.4.1.18〕1，4-α-葡聚糖分支酶：一种转移酶，催化1，4-α-D-葡聚糖链一个片段转移到类似葡聚链的伯羟基上，结果使糖原分子上出现一个新分支(糖原分支酶)或使支链淀粉分子上出现一个新分支(植物体内的支链淀粉分支酶)。该酶缺乏(为常染色体隐性性状)见于Ⅳ型糖原贮积症
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1,4-α-葡聚糖分支酶

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